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Fabricação de leite de arroz com o decanter

A produção de leite de arroz com decanter Flottweg

O leite de arroz é um leite de grãos produzido principalmente de arroz integral e, devido ao seu alto teor de carboidratos, tem um sabor adocicado. A demanda de leite de arroz aumenta, por exemplo, devido ao aumento das intolerâncias à lactose e à soja. 

Os decanters e prensas de banda assumem um papel central na produção industrial de leite de arroz. O leite de arroz é produzido de arroz integral. Primeiramente, este arroz integral é moído; depois, cozido com bastante água e, por fim, transformado em pasta. Assim, surge uma passa cremosa que é processada com o decanter. Neste passo, o decanter Flottweg separa o leite de arroz dos resíduos de arroz. 

A prensa de banda Flottweg para a desidratação de resíduos

Para um resultado ainda melhor, a prensa de banda processa os resíduos de arroz. Os resíduos de arroz são prensados na prensa de banda entre dois tecidos filtrantes por meio de vários cilindros. O desvio dos cilindros proporciona forças adicionais de cisalhamento.

A prensa de banda desidrata os resíduos de forma eficaz e extrai o restante do leite de arroz. O que resta é uma torta de sólidos seca. Isto economiza custos na subsequente secagem ou destinação.

Vantagens na produção de leite de arroz com máquinas Flottweg

  • Elevada pureza do leite de arroz
  • Uso flexível e diversificado das máquinas
  • Fácil integração em processos existentes
  • Design higiênico e limpeza CIP
  • Economia de custos 

Os decanters e as prensas de banda contribuem para a produção eficiente de leite de arroz e são sinônimo de altíssima qualidade e desempenho. Solicite ainda hoje a assessoria dos nossos especialistas!

A prensa de banda Flottweg para a desidratação de resíduos

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