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Beer Production

啤酒渣的利用

不是所有啤酒厂都能借助沼气池回收利用啤酒渣。 啤酒渣的发酵过程非常复杂,而该过程的加速也只能在部分程度上实现。 而将果渣作为饲料销售也并不总是行得通。

 

替代方法是 对啤酒渣进行机械脱水,从而实现最佳利用。 福乐伟带式压滤机能够直接对来自果渣桶的啤酒渣进行脱水。 经过脱水的啤酒渣之后可以在生物质炉中燃烧。 一吨湿果渣中含有约 1 MWh 热能。 根据燃烧技术的不同,最高 70 – 75% 的热能都能得到利用。

结论:  啤酒渣的热利用可作为环保的能量来源!

福乐伟带式压滤机 - 专门用于啤酒渣的机械脱水

福乐伟针对啤酒渣脱水的高要求对带式压滤机进行了改进。 湿果渣被不断运送至带式压滤机。 机器内的高压力和剪切力确保能够获得达到最理想的啤酒渣干物质含量。 经过这样的处理,果渣就能成为生物质炉中的高效燃料。


相对于预热干燥来说,机械脱水的能效要高出数倍。 干物质含量每增加一个百分点,能源生产的整体效率都会明显增加。 这样就能显著提高酿造工艺的整体效率。 通过使用福乐伟带式压滤机能够以非常经济的方式获得环保型能源。

使用福乐伟带式压滤机对啤酒渣进行机械脱水的优势:

  • 通过利用可再生原材料实现不会产生二氧化碳的能源回收
  • 高度利用果渣中含有的热能
  • 有保障的啤酒渣利用 - 不依赖于外部回收商
  • 最高可减少 90% 的外部能源消耗
  • 可燃烧其他残留物质(例如旧标签)
  • 滤出液的回收利用
啤酒渣的利用



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