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Soy Milk Manufacture | Flottweg

豆浆生产

在谷物饮品和豆浆的工业生产中,卧螺离心机和带式压滤机至关重要。 专为加工细腻柔软的产品(例如酵母、细菌、蛋白质悬浮液)而设计的专利福乐伟双锥筒体离心机 Sedicanter®,尤其适合于豆浆的生产。

大豆被湿磨,然后用热水萃取。 双锥筒体离心机 Sedicanter® 将被称为豆渣的大豆残留物与豆浆分离。 然后用福乐伟带式压滤机对豆渣进行脱水。 
该工艺被用于谷物饮品的生产过程中。 尤其是:

  • 豆浆
  • 米浆
  • 燕麦奶

福乐伟双锥筒体离心机 Sedicanter® 和带式压滤机有助于豆浆的高效生产,代表着最高的质量。

福乐伟双锥筒体离心机 Sedicanter® 用于生产豆浆

相对于普通的卧螺离心机,福乐伟双锥筒体离心机 Sedicanter® 在分离时能够使豆渣的干燥程度提高 2 - 4%。 这样就能显著提高产出。 双锥筒体离心机 Sedicanter® 具有最高的分离度,使豆浆中剩余的沉淀物少于 0.5%。 具有最大干物质含量的豆渣被持续排出。 因此无需使用分离机。

用于豆渣干燥的福乐伟带式压滤机

豆渣在带式压滤机的两条过滤带之间被多个辊子碾压。 此时,自由水从豆渣中分离。 辊子的偏转提供了额外的剪切力。 这样可以使豆渣充分脱水并形成固饼。 因此就降低了后续干燥过程的能源成本。

使用双锥筒体离心机 Sedicanter® 和带式压滤机生产豆浆的优势:

  • 相对于普通卧螺离心机,干物质含量高出 2 - 4%
  • 豆浆纯净度更高 - 剩余沉淀物低于 0.5%
  • 不再需要澄清分离机
  • 该机器在应用中非常灵活,且容易集成
  • 其卫生设计能够满足食品行业的所有要求,且所有机器均能完全进行 CIP 清洗
  • 装备齐全的示范设备供您选择
  • 通过减少豆渣干燥过程中的能源消耗来节省成本

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