动态粘度（韧性、内摩擦系数）

动态粘度 η（η= “Eta”）是流体韧性或粘度的量度（流体：液体、流动的物质）。
粘度越高，流体越粘稠（流动性越小）；粘度越低，流体（流动性）越稀薄。
SI-动态粘度的单位：[η] = 帕秒 (Pa*s) = N*s/m² = kg/m*s

影响动态粘度的因素

动态粘度 η 取决于物质和温度并以帕秒的量纲来说明。

• 随着温度的升高，液体中的动态粘度 η 大大降低
• 随着温度的升高，气体中的动态粘度 η 增加

动态粘度和运动粘度之间的关系 ν

运动粘度 ν (ν= “Ny”) 是介质动态粘度 η 除以其密度 ρ

等式：ν = η / ρ

SI-运动粘度的单位：[ν] = m²/s

运动粘度的其他单位

不允许的，但常用的单位是斯托克斯 (St) 和厘斯 (cSt)。这些同 SI 单位体系不相符（SI 是法语 国际单位体系的缩写）：

换算：
1 斯托克斯 (St)= 10^-4 m²/s = 1 cm²/s
1 cSt = 10^-6 m²/s = 1 mm²/*-s

运动粘度和动态粘度示例

运动粘度和动态粘度粘度值示例表

来源：Horst Kuchling: 物理平装书；专业书籍出版社，莱比锡，第 16版 1996；2.）Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, H.G.Kessler