技术与传统相结合：Kuchlbauer 啤酒厂采用福乐伟分离机

Kuchlbauer 啤酒厂是德国最古老的啤酒厂之一，代表着啤酒酿造的悠久传统和卓越品质。自 1300 年成立以来，该啤酒厂一直不断发展，以其高品质的酵母小麦啤酒而闻名。如今，在酿酒师 Harald Ferstl 以及 Horsch 家族第九代的领导下，Kuchlbauer 利用创新技术保持极高质量标准。2013 年，为了能够长期保持所承诺的高端品质，该啤酒厂与分离技术专家福乐伟合作，在酿造过程中增加了一台分离机。

Kuchlbauer 在不断发展

Kuchlbauer 啤酒厂不仅拥有值得自豪的悠久传统，还代表着不断的创新发展。2024 年，有益气候变化的新物流中心开始运营，体现了公司坚持可持续发展经营的明确态度。2017 年，该啤酒厂与 17 家农户成立了自己的生产者协会，以确保原材料的长期来源和品质——这是在生态和经济方面极具前瞻性的一大步。

Kuchlbauer 产品系列的核心是其独特的酵母小麦啤酒，包含多个种类——从经典的酵母型小麦啤酒到季节性特色啤酒。该啤酒厂非常重视其精确的酿造技艺， 将现代方法与经验丰富的酿酒师的专业知识密切结合。优质原材料、悠久经验和专业技术相结合，使 Kuchlbauer 能够酿造出特色鲜明、品质一致的啤酒。

确保加工准确性：酿造过程中的分离机

2013 年，Kuchlbauer 啤酒厂决定投资购买福乐伟分离机，以优化其生产过程。分离机用于发酵过程和储酒地窖。Harald Ferstl 表示：“酿酒师和操作人员都能轻松使用这台分离机。它集成到我们的处理控制系统中，任何酿酒师都能轻松操作。” 

自从首次调试以来，该分离机带来了极高的效率，让啤酒厂能够根据不同的啤酒类型做出个性化的精确调整。这有助于确保最终用户获得始终一致的高品质产品。Ferstl 补充说道：“优势显而易见：采用福乐伟分离机意味着我们可以根据任何类型的啤酒调整生产方法。它使我们能够非常快速地针对每种特定类型的啤酒调整浊度或酵母细胞数量。”

Harald Ferstl

可靠的服务

十多年来，福乐伟与 Kuchlbauer 啤酒厂一直保持着非常可靠有效的合作。“每当我们需要支持时，都会有人来到现场——在紧急情况下，技术人员总能在 24 小时内到达。”Harald Ferstl 表示。除了卓越的技术外，福乐伟还提供出色的客户服务。通过快速响应和专业的现场支持，福乐伟帮助 Kuchlbauer 在时间紧迫的情况下仍能保持啤酒厂的稳定运营——这对于致力于始终确保高品质和按时交付的企业来说十分关键。

平等的合作伙伴关系：Kuchlbauer 啤酒厂和福乐伟

Kuchlbauer 和福乐伟之间的合作充分展示了现代技术和传统酿造技艺如何携手共进。分离机帮助啤酒厂快速灵活地满足不同类型啤酒的要求——操作简单，服务可靠。这使得 Kuchlbauer 能够充分贯彻其经营理念：将传统技艺和现代技术相结合，提供最高品质的产品。