Engineered For Your Success
tapico-starch-2

Производство
крахмала из
тапиоки

Высокая эффективность получения тапиокового крахмала на всех этапах технологического процесса

В последние годы наряду с картофельным, пшеничным и кукурузным крахмалом все большее значение приобретает тапиоковый крахмал или маниока. Тапиока не содержит глютена, протеина и жира, и почти на 100 % состоит из углеводов. Тапиоковый крахмал применяется в различных отраслях промышленности:

  • В пищевой промышленности — в качестве сырья для производства заменителя сахара или загустителя для соусов.
  • При производстве кормов — в качестве поставщика углеводов.
  • В текстильной и бумажной промышленностях.
  • В качестве связующего вещества при изготовлении таблеток.

Экономия операционных расходов в производстве тапиокового крахмала

Тапиока извлекается из корня растения маниока. Растение маниока произрастает преимущественно в тропическом поясе в Азии, Африке и Южной Америке. Получение тапиокового крахмала представляет собой трудоемкий и дорогостоящий процесс. Для 1 кг тапиоки требуется около 4,4 кг клубней.

Перед предприятиями по производству тапиокового крахмала стоят задачи снижения потребления энергии и воды, а также сокращения производственных расходов. В то же время требуется высокое качество крахмала. По этой причине использование высокоэффективного оборудования для производства тапиокового крахмала имеет первостепенное значение.

Промышленные центрифуги Flottweg — лучшее решение

Промышленные центрифуги Flottweg для получения тапиокового крахмала позволяют сократить потребление и таким образом сберечь ресурсы, оптимизировать нагрузку и обеспечивать наилучшее качество. Они используются в следующих процессах:

  • Отделение «соковой» воды от тапиоковой кашки
  • Обезвоживание и сгущение образующейся пульпы
Процесс экстракции тапиоки с помощью центрифуг Flottweg Процесс экстракции тапиоки с помощью центрифуг Flottweg

Получение большого количество тапиоковой кашки за короткое время

Для отделения «соковой» воды из тапиоковой кашки используются промышленные центрифуги. Смесь кашки и «соковой» воды содержит большое количество твердого вещества. Поэтому необходим мощный привод, такой как Simp Drive® от Flottweg. Привод Simp Drive® обеспечивает высокое передаточное отношение между скоростями вращения и автоматически адаптирует его к изменяющимся условиям. Промышленная центрифуга за короткое время обезвоживает большое количество тапиоковой кашки.

Эффективное отделение «соковой» воды увеличивает выход крахмала и срок службы оборудования. Кроме того, это позволяет экономить ресурсы (например, воду).

Эффективное обезвоживание тапиоковой пульпы

Для сокращения расходов на транспортировку и сушку после экстракции крахмала производители обезвоживают пульпу тапиоки. По сравнению со шнековыми прессами промышленные центрифуги обеспечивают компактность, чистоту и эффективность обезвоживания. Чем суше обезвоженная пульпа, тем меньше количество отходов.

Компания Flottweg — ваш партнер при производстве тапиокового крахмала

  • Испытательное оборудование и арендуемые машины для детального тестирования на месте.
  • Совместный поиск эффективных решений и консультирование с первого дня.
  • Рекомендации ведущих производителей крахмала со всего мира.
  • Всесторонняя поддержка при вводе вашей установки в эксплуатацию и оптимизации ее работы.

Вас заинтересовала наша продукция и вы хотите узнать больше о получении тапиокового крахмала с помощью промышленных центрифуг? Проконсультируйтесь с нашими специалистами и узнайте, как сократить ваши производственные затраты! Свяжитесь с нами!

Похожие области применения

weizenstaerke-teaser

Производство крахмала из пшеницы

pflanzliche-milch-teaser

Производство растительного молока

lupinenstaerke-teaser

Извлечение протеина люпина

icon-envelope-big

Есть вопросы об области применения? Хотите узнать больше?

Позвоните или напишите нам!

  Перейти к форме обратной связи   +7 495 575 34 34   Contacts worldwide