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14.02.2022

Flottweg se asocia con ICM y Summit en una nueva planta para proteínas de trigo

Flottweg fue seleccionada por ICM y Summit Agricultural Group para proporcionar un sistema de extracción de gluten en la nueva planta de fabricación de ingredientes de proteína de trigo de Phillipsburg (Kansas). Al trabajar junto con ICM, Flottweg ayudará a la nueva planta a lograr una extracción de proteínas de la más alta calidad.

 

 

En esta nueva planta de última generación, Summit Sustainable Ingredients, filial de Summit Agricultural Group, producirá ingredientes de gluten de trigo indispensables para su uso en pienso para mascotas, alimentación y aplicaciones alimentarias especiales.

Después de reconocer que la proteína de trigo es un ingrediente esencial que escasea y validar la necesidad actual de ingredientes sostenibles y nutritivos, Summit se ha comprometido con este nuevo proyecto. «La construcción de esta nueva planta salvará la brecha entre la oferta y la demanda de ingredientes de proteína de trigo de alta calidad y reducirá nuestra dependencia de las importaciones», afirma Bruce Rastetter, director ejecutivo de Summit Agricultural Group. «Elegimos ICM como socio estratégico por su experiencia de primer nivel en la integración de tecnologías de procesos en una planta de combustible renovable y su capacidad superior para optimizar la eficiencia de la planta.»

 «Este proyecto representa un hito emocionante para nosotros», afirma Dan Ellis, presidente de Flottweg Americas. «Hemos trabajado en varias plantas de proteína de trigo en Europa y Australia, pero esta será la primera en Norteamérica. Aun así, no será nuestra primera colaboración con ICM, un socio de confianza y de larga duración en la industria del biocombustible.»

 

La planta tendrá aproximadamente el doble de tamaño de la planta de proteína de trigo más grande de Norteamérica. La proteína de trigo se venderá en los mercados de alimentos, piensos para mascotas y aplicaciones alimentarias especiales. El almidón residual generado a partir del procesamiento del trigo se convertirá en un biocombustible renovable premium con bajas emisiones de carbono, que ascenderá a 50 millones de galones al año.

«Todo el personal de este equipo comparte su compromiso con el diseño y la implementación de soluciones para la producción de ingredientes de alta calidad y biocombustibles con bajas emisiones de carbono», afirma Dave VanderGriend, director ejecutivo de ICM. «Todos estamos muy entusiasmados con el uso de nuestra experiencia para adaptar el Prairie Horizon (una biorrefinería adquirida por Summit a principios de este año) e integrarla en la nueva planta de trigo de manera que tenga un impacto positivo significativo tanto en el medio ambiente como en la economía.» La nueva planta estará situada junto a Prairie Horizon Agri-Energy. Se espera que la construcción de la nueva planta esté terminada para el verano de 2023. Al terminar, la planta será el mayor productor del esencial gluten de trigo en Norteamérica.

 

Acerca de ICM, Inc.

Fundada en 1995 y con sede en Colwich (Kansas, EE. UU.), ICM ofrece tecnologías, soluciones y servicios innovadores para mantener la agricultura y promover la energía renovable, incluidas las tecnologías de etanol y pienso que aumentarán el suministro de proteínas en todo el mundo. ICM se ha convertido en un líder mundial en tecnologías de biorrefinación.

Acerca de Summit Agricultural Group

Summit Agricultural Group es un operador agrícola diversificado y gestor de inversiones con operaciones en EE. UU. y Brasil. Summit emplea capital en toda la cadena de suministro agrícola con un enfoque particular en la intersección de la agricultura y las energías renovables.

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