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Reciclaje del
aceite usado
de cocina

Extraer valiosa materia prima del aceite de freidora usado

Centrífugas para procesar el aceite de cocina usado y el aceite residual

La industria alimentaria y la hostelería generan cantidades considerables de aceites de cocina usados. Los aceites de cocina usados son reprocesados por empresas de eliminación de aceite usado. Los aceites de cocina reciclados y procesados sirven como materia prima en la  producción de biodiésel, aceite vegetal hidrotratado  y grasas técnicas. Adecuado para el medio ambiente y para los operarios.

Las grasas residuales, como la grasa para freír o el contenido de los separadores de grasa, a veces contienen cantidades considerables de materiales no deseados. El Tricanter® de Flottweg separa las partículas sólidas no deseadas de la grasa en un solo paso.

En colaboración con nuestros clientes, Flottweg trabaja para desarrollar soluciones individuales integrales para el reciclaje de aceite usado de cocina y de freír. Nos asociamos con nuestros clientes y les ofrecemos asesoramiento durante todo el proceso, incluso después de la compra

Convirtiendo lo viejo en nuevo…

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Biodiésel

El uso del biodiésel disminuye la dependencia de los combustibles fósiles. El valioso combustible puede extraerse de las grasas residuales, entre otros muchos materiales.

La tecnología Flottweg le permite crear un material reciclable a partir de aceite de cocina usado de una manera particularmente eficiente y rentable.

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Grasas técnicas

Nuestras máquinas deben lubricarse de vez en cuando para que funcionen sin problemas. Para ello, se utilizan grasas técnicas, que también se pueden producir a partir de grasa usada utilizando una centrífuga.

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Aceite vegetal hidrogenado

Con la Tricanter® de Flottweg también se pueden crear grasas vegetales a partir de grasas residuales. Durante el proceso de hidratación, se elimina la humedad del aceite vegetal para crear grasa dura. Esto se utiliza, por ejemplo, en margarinas, alimentos para untar o galletas.

Nuestras máquinas para el procesamiento de grasas y el reciclaje de aceite residual

¿Cómo se procesan los aceites de cocina usados? - El proceso de reciclaje

Las grasas vegetales y animales, los aceites de cocina usados o el contenido de las trampas de grasa se calientan a la temperatura de procesamiento requerida y se derivan a la centrífuga trifásica.

El Tricanter® de Flottweg separa el agua, el aceite y las partículas sólidas en un solo paso. Gracias a su resistente diseño, la centrífuga puede separar fácilmente partículas sólidas de diferentes tamaños y cantidades.

Dependiendo de la pureza que se desea obtener de la grasa usada, se puede instalar un separador aguas abajo. Éste vuelve a limpiar la grasa procesada y separa incluso las partículas sólidas más finas. 

Tricanter® de Flottweg: separación de 3 fases única

La primera del mundo, patentada por Flottweg: la Tricanter®. No solo separa dos fases (es decir, sólido y líquido), sino que también es capaz de separar una tercera fase líquida. Gracias a sus 50 años de experiencia, la Tricanter® de Flottweg no tiene rival en términos de eficiencia y calidad.

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Rodete centrípeta ajustable

El rodete centrípeta ajustable garantiza una resolución óptima de la separación y, por lo tanto, el mejor producto final posible. Se puede ajustar de forma automática o manual, según se desee.

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Materiales

En función de los requisitos, los componentes que entran en contacto con el producto y la protección contra desgaste para materiales altamente abrasivos o el uso en la industria alimentaria están diseñados para adaptarse a aplicaciones específicas.

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Lavado de la carcasa

Una limpieza óptima de la carcasa es fundamental para las aplicaciones higiénicas. De este modo, la limpieza de la carcasa puede incorporarse por completo a los procesos CIP.

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Protección contra desgaste

La protección contra desgaste de Flottweg se adapta de forma óptima a su mezcla líquido-sólida y a su proceso para garantizar una alta disponibilidad de la maquinaria.

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¿Desea obtener más información sobre la Tricanter® de Flottweg?

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Beneficios para el cliente

Potentes centrífugas decantadoras

  • Procesamiento continuo de grandes cantidades
  • Calidad constante de los productos finales
  • Grasa perfectamente limpia
  • Duradero y de bajo mantenimiento

Nuestras centrífugas Tricanter® patentadas de Flottweg están diseñadas de forma óptima para la purificación de aceites de cocina usados. La centrífuga horizontal puede procesar continuamente grandes cantidades de aceite y grasa residuales. La separación en grasa purificada, agua residual y sólidos se lleva a cabo en un solo paso. El impulsor ajustable de Flottweg permite adaptar el proceso de separación a las condiciones de alimentación adecuadas. Si la composición del aceite residual cambia, la calidad de los productos finales seguirá siendo la misma. Esto tiene un efecto positivo en los procesos de reciclaje posteriores.

Dependiendo del uso posterior, la grasa procesada puede aclararse de nuevo con un separador. Así se separan incluso las partículas sólidas más finas de la grasa y se garantiza una limpieza óptima de ésta.

Gracias a su fabricación alemana y al uso de materiales fiables, nuestros equipos suelen durar más de una década.

Procesos automatizados

  • Manejo intuitivo gracias a Ingo de Flottweg
  • Integración en los procesos existentes
  • Posible control totalmente automático

Nuestros decanter y separadores Flottweg pueden integrarse fácilmente en los procesos existentes. También podemos trabajar con usted para definir un sistema completo de reciclaje de la grasa residual. Gracias a Ingo, de Flottweg, siempre tendrá a la vista todos los parámetros importantes. Su interfaz de usuario intuitiva simplifica el control del proceso. Nuestras centrífugas están diseñadas para funcionar 24 horas al día, 7 días a la semana. Control totalmente automático de la máquina. Nuestras centrífugas decanter también reaccionan automáticamente a las condiciones cambiantes de alimentación. En el caso del separador, el drenaje también es totalmente automático.

Una materia prima valiosa para la producción de combustible y aceite lubricante

  • Materia prima para la producción de biodiésel
  • Base para aceites vegetales hidrotratados
  • Uso para grasas y lubricantes técnicos

Los aceites de cocina vegetales y animales usados son recogidos por la industria alimentaria, cafeterías y restaurantes en los llamados bidones de aceite usado y se transmiten a las empresas para su eliminación. Las plantas reciclan la grasa usada desechada. La grasa limpia se utiliza como materia prima para la producción de combustible en forma de biodiésel o para aceites vegetales hidrotratados y grasas técnicas, así como aceite lubricante. La materia sólida se suele reciclar térmicamente en las plantas de biogás. Las aguas residuales separadas no contienen sustancias nocivas y pueden derivarse a la planta municipal de tratamiento de aguas residuales.

 

Un socio fiable para el procesamiento de aceite de cocina usado

  • Solución individual integral
  • Conocimientos técnicos y asesoramiento incluso después de la compra
  • Pruebas piloto in situ con nuestras centrífugas de alquiler

Durante todo el proceso de ingeniería, nuestros expertos están disponibles para asesorar a nuestros clientes. Junto con nuestros clientes, desarrollamos  soluciones individuales integrales para un proceso general óptimo.

Para asegurarse de que el equipo podrá integrarse en sus procesos, es posible  alquilar nuestras centrífugas . Con nuestros decanter y separadores, puede estar seguro de que ha tomado la decisión correcta.

«Decidimos seguir con Flottweg».

Un socio de por vida

Reno Rendering recicla aceite y subproductos de matadero. Los camiones cisterna transportan grasas, aceites y residuos de trampas de grasa de restaurantes del norte de Nevada hasta Reno Rendering para su procesamiento y reciclaje. Los residuos de aceite y grasa de las cocinas de los restaurantes también se procesan y se utilizan como combustible en las plantas de biodiésel.

El Tricanter® de Flottweg separa el aceite marrón y la grasa de los residuos de la trampa. Reno Rendering destaca expresamente el excelente servicio de Flottweg: «Podríamos haber encargado el mantenimiento a otras empresas, pero optamos por continuar con Flottweg para los trabajos de mantenimiento, y todo funcionó muy bien».

Gracias a la ayuda de Flottweg, Reno Rendering pudo ampliar significativamente el periodo entre el mantenimiento sencillo in situ y el desmontaje completo de la máquina en su propio taller.

Obtenga más información en este vídeo sobre el rendimiento de las centrífugas y la asistencia técnica de Flottweg incluso después de la puesta en marcha.

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