Desengrase y procesamiento
de restos de alimentos

Aproximadamente un tercio de los alimentos producidos en el mundo acaba convirtiéndose en residuos alimentarios y residuos orgánicos. Se acumulan cantidades cada vez mayores de residuos alimentarios, especialmente en la producción, en restaurantes, cafeterías y supermercados.

Además de utilizar estos residuos para alimentar a los animales, lo que ahora está en gran medida prohibido, los residuos alimentarios también pueden utilizarse como materia prima para la producción de energía en instalaciones de biogás. 

Desengrasado de residuos alimentarios mediante centrifugadoras

Las empresas de eliminación de residuos utilizan tanto centrífugas decantadoras como Tricanter® para el aprovechamiento de desechos alimentarios y de cocina.

Las centrífugas decantadoras Flottweg separan el aceite de las materias primas.

Este aceite separado tiene una pureza superior al 98 % y se aprovecha como grasa. El rendimiento es óptimo: la proporción de aceite en la descarga de la centrífuga es inferior al 1 %.

Los residuos, compuestos por agua y sólidos, pueden utilizarse como portador de energía para instalaciones de biogás o someterse a una etapa adicional de deshidratación.

Las centrífugas decantadoras extraen el valioso aceite para utilizarlo como materia prima para el biodiésel.

El Flottweg Tricanter® separa los residuos alimentarios en tres fases en un solo paso. Además del aceite, la máquina también extrae los sólidos del agua.

La robusta construcción de la centrífuga permite realizar la separación sin problemas de cantidades y partículas sólidas de diferentes tamaños. Se utiliza como materia prima para instalaciones de biogás.

Las aguas residuales separadas pueden procesarse posteriormente en depuradoras comunitarias.

Alta eficiencia en el desengrasado de residuos alimentarios con centrifugadoras Flottweg

• Optimización de la materia prima del biorreactor
• Cumplimiento de las leyes de protección medioambiental
• Recuperación de grasas valiosas 

Flottweg es su socio en el procesamiento de residuos alimentarios.

Flottweg no solo ofrece a sus clientes las centrifugadoras adecuadas para el desengrasado de residuos alimenticios, sino que también les asesora durante todo el proceso.

Nuestras centrifugadoras son perfectas para el proceso de procesamiento de residuos alimenticios.

• El sistema Flottweg Simp Drive® para un alto rendimiento de caudal y control automático
• Desarrollado y fabricado en Alemania
• Protección especial contra el desgaste para una mayor vida útil 

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