Estrazione
di olio d'oliva

Da oltre 40 anni Flottweg utilizza i decanter, Tricanter® e i separatori per la produzione e l'estrazione dell'olio di oliva. Il processo è composto dalla 1ª e 2ª estrazione le centrifughe Flottweg si trovano in tutti i paesi nei quali si produce olio di oliva - ad es. Spagna, Italia, Grecia, Nordafrica, Turchia, Siria, Australia e persino la Cina.

Nella produzione dell'olio di oliva è importante un'alta resa, un'eccellente qualità e bassi costi di processo e di energia. Ciò può essere raggiunto con l'utilizzo di una centrifuga per l'estrazione di olio di oliva. Affidatevi all'esperienza decennale di Flottweg e alle macchine appositamente realizzate per la produzione di olio di oliva.

Le nostre macchine per la produzione di olio d'oliva

• Decanter per la separazione a due fasi - vengono separati l'olio e i solidi
• Tricanter® per la separazione trifase - vengono separati acqua, olio e solidi
• Separatore per la chiarificazione e nobilitazione dell'olio di oliva

Produzione ed estrazione dell

I vantaggi durante la produzione e l'estrazione di olio di oliva:

• Consumo molto ridotto di acqua fresca e produzione di bassa quantità di acque reflue
• Olio di qualità eccellente ed elevata resa delle materie prime
• Meno impiego di personale grazie al funzionamento continuato ad automatico
• Bassi costi energetici e di processo
• Lunga durata delle macchine ed in proporzione una minore spesa si manutenzione

Elevata resa grazie alla 2ª estrazione durante la produzione dell'olio di oliva

In base all'oliva e alla lavorazione, il decanter o il Tricanter® durante la 1ª estrazione possono estrarre fra l'85-90% di olio d'oliva. Con una 2ª estrazione è possibile aumentare ulteriormente la resa della produzione di olio d'oliva. Con la combinazione della 1ª e 2ª estrazione, la resa dell'olio di oliva arriva fino al 96%.

1° e 2° estrazione durante la produzione dell

Il decanter C "Tipo S"

Ogni goccia di olio d'oliva è preziosa! Ecco perché abbiamo ritenuto l'espansione della serie C un passo del tutto logico. Novità per la produzione dell'olio d'oliva: la serie C Tipo S (SuperPerformance).  

Questa centrifuga è il completamento ideale della gamma di prestazioni già esistente, appositamente pensata per offrire nuove possibilità ai produttori di olio d'oliva.

 

Dati tecnici serie C, tipo S

Tipo: C4E/S - Capacity (kg/h)* 2000-3000                                           

Tipo: C5E/S - Capacity (kg/h)* 4000-5000         

 

* I dati riportati sono orientativi. La capacità effettiva varia a seconda delle caratteristiche del prodotto.

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