- Massima efficienza di separazione con la tecnologia avanzata di centrifugazione con pacco dischi
- Riduce il consumo energetico del 75% rispetto ai metodi di raccolta convenzionali
- Raggiunge un tenore di sostanza secca del 25% per un'efficienza ottimale della lavorazione delle alghe
Le alghe: una fonte sostenibile di materie prime diversificate
Le alghe sono organismi versatili che costituiscono una fonte sostenibile di un'ampia varietà di materie prime. Si contraddistinguono per l'elevata densità di nutrienti e trovano ampio impiego nell'industria alimentare e mangimistica. Inoltre, le alghe sono ricche di proteine, vitamine, minerali e polisaccaridi specifici quali l'alginato e la carragenina. Questi preziosi componenti rendono le alghe una materia prima molto ricercata nei settori alimentare, farmaceutico e cosmetico.
Le nostre soluzioni di separazione per la raccolta delle alghe
Raccolta delle alghe – Requisiti specifici per le microalghe
Le microalghe sono organismi unicellulari che pongono particolari esigenze alla tecnologia di separazione durante la raccolta delle alghe. Le loro dimensioni ridotte e la bassa concentrazione di solidi nel flusso di alimentazione richiedono l'uso di separatori per garantire un'efficace disidratazione. La diversità delle specie di microalghe offre un enorme potenziale per varie applicazioni, come l'uso sostenibile delle risorse marine e l'energia rinnovabile.
I separatori vengono utilizzati in particolare per concentrazioni di solidi inferiori al 5% in volume, producendo un concentrato di alghe con un contenuto di solidi del 10-15% in peso. Il tasso di recupero dei componenti insolubili è vicino al 100% in peso.
Gli impianti di piccole e medie dimensioni traggono particolare vantaggio dal processo monostadio: bassi costi di investimento, bassi costi di esercizio e una tecnologia robusta e di facile manutenzione rendono il separatore Flottweg una soluzione ad alte prestazioni e sostenibile per le aziende che desiderano trattare le microalghe in modo economico e lungimirante.
Separazione e recupero efficienti
- Separazione affidabile delle microalghe più fini
- Elevato recupero di ingredienti preziosi
- Potenti forze centrifughe (fino a 12.000 g)
Ottimo potenziale per l'ulteriore lavorazione
- Concentrato denso, pronto all'uso
- Lavorazione diretta senza fasi intermedie
- Utilizzato nei settori della bioenergia, alimentare e farmaceutico
Raccolta delle alghe con il separatore Flottweg
La sospensione di alghe fluisce dal fotobioreattore direttamente nel separatore Flottweg. Il distributore accelera poi delicatamente la sospensione fino alla velocità massima. Grazie all'elevata forza centrifuga, che raggiunge i 12.000 g, il separatore disidrata la sospensione di alghe producendo un concentrato di alghe dalla consistenza cremosa. Il concentrato di alghe risulta così ideale per le fasi successive di lavorazione.
Von der Suspension zum Konzentrat: Präzise Algenabscheidung
Raccolta delle alghe con il Sedicanter® di Flottweg
Per concentrazioni di solidi superiori al 5% in volume, il Sedicanter® di Flottweg è la soluzione ideale. Consente una raccolta delle cellule efficiente, delicata e continua, in particolare per tenori di solidi compresi tra il 10 e il 50%in peso.
Il processo complessivo si articola in due fasi: in primo luogo, la sospensione algale cresce nel fermentatore o nel fotobioreattore e viene poi addensata utilizzando metodi di preconcentrazione quali la flottazione o la filtrazione a membrana. Ciò rimuove l’acqua in eccesso, riducendo significativamente il fabbisogno energetico nella successiva fase di separazione.
Nella seconda fase, la raccolta effettiva delle cellule e la disidratazione avvengono nel Flottweg Sedicanter®. La sospensione di alghe preconcentrata viene trattata in modo continuo e delicato, ottenendo un concentrato di alghe di alta qualità con una consistenza cremosa e un contenuto di sostanza secca compreso tra il 25 e il 35%circa. La struttura cellulare viene preservata, creando condizioni ottimali per l'ulteriore lavorazione.
Il processo continuo e completamente automatizzato garantisce una raccolta delle alghe sostenibile ed economica con un consumo minimo di energia e acqua. Grazie al suo controllo di processo scalabile, il Sedicanter® di Flottweg è ideale per applicazioni industriali e per la produzione prevedibile di biomassa algale.
Raccolta efficiente delle alghe in due fasi con il Sedicanter® di Flottweg
Lavorazione efficiente delle macroalghe - I decantatori Flottweg in azione
Estrazione delle materie prime e molteplici utilizzi
- L'alginato è un importante ingrediente funzionale derivato dalle alghe brune
- Il fucoidan e altri componenti stanno assumendo un'importanza sempre maggiore per la salute e l'industria
Catena di processo ottimizzata
- Pretrattamento meccanico e omogeneizzazione per ottenere una sospensione omogenea
- La centrifugazione produce una pasta di alghe ottimizzata per la lavorazione con un elevato contenuto di sostanza secca
Le macroalghe, in particolare le alghe brune (kelp), costituiscono una preziosa risorsa naturale che contiene sostanze quali polisaccaridi, proteine, vitamine e minerali. Sono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare e farmaceutica, in particolare per l'estrazione dell'alginato e di altre sostanze come il fucoidan.
Poiché le alghe brune sono spesso mescolate con sabbia e solidi, la loro lavorazione richiede una tecnologia di separazione molto sofisticata. È qui che entra in gioco il decanter Flottweg. Dopo la raccolta, le alghe vengono pretrattate meccanicamente e omogeneizzate. Durante la centrifugazione, il decanter Flottweg garantisce una separazione affidabile tra solidi e liquidi, anche in presenza di un elevato contenuto di solidi e di componenti abrasivi.
Il risultato è una pasta di alghe secca a grana grossa con circa il 30% di sostanza secca, ideale per i processi a valle come l'estrazione dell'alginato. Nella lavorazione successiva, l'alginato si presenta inizialmente in forma liquida e viene separato come solido tramite precipitazione. Viene quindi disidratato meccanicamente, ad esempio utilizzando una pressa a nastro o un decanter. Entrambi i metodi consentono un'efficace riduzione del contenuto d'acqua e preparano in modo ottimale il prodotto per l'ulteriore lavorazione. L'uso continuo dei decanter Flottweg consente una lavorazione efficiente e sostenibile. I sottoprodotti possono essere ulteriormente utilizzati e contribuiscono alla conservazione delle risorse.
Perché la tecnologia di separazione Flottweg è la soluzione ideale per una raccolta efficiente delle alghe
Elevata efficienza e qualità
La nostra tecnologia di separazione garantisce un trattamento delicato delle alghe e la conservazione delle preziose sostanze nutritive
Risparmio energetico e conservazione delle risorse
I processi moderni riducono il consumo energetico e ottimizzano l'uso dell'acqua e delle altre risorse
Flessibilità per aziende di ogni dimensione
Che si tratti di impianti di piccole, medie o grandi dimensioni, offriamo soluzioni su misura
Affidabilità e convenienza
I nostri prodotti si distinguono per la loro facilità d'uso, la ridotta necessità di manutenzione e la convenienza economica nel lungo periodo