Colheita de algas

As nossas soluções de separação para a colheita de algas

Colheita de algas – Requisitos especiais para microalgas

As microalgas são organismos unicelulares que impõem exigências específicas à tecnologia de separação durante a colheita das algas. O seu pequeno tamanho e a baixa concentração de sólidos na corrente de alimentação exigem a utilização de separadores para garantir uma desidratação eficiente. A diversidade de espécies de microalgas oferece um enorme potencial para diversas aplicações, tais como a utilização sustentável dos recursos marinhos e as energias renováveis.

Os separadores são utilizados, em particular, para concentrações de sólidos inferiores a 5 % em volume, produzindo um concentrado de algas com um teor de sólidos de 10–15 %em peso. A taxa de recuperação de componentes insolúveis é próxima dos 100 % em peso.

As instalações de pequena e média dimensão beneficiam especialmente do processo de fase única: baixos custos de investimento, baixos custos operacionais e uma tecnologia robusta e de fácil manutenção tornam o Separador Flottweg uma solução de alto desempenho e sustentável para empresas que procuram processar microalgas de forma económica e com visão de futuro.

Colheita de algas com o separador Flottweg

A suspensão de algas flui do fotobiorreator diretamente para o separador Flottweg. Em seguida, o distribuidor acelera suavemente a suspensão até atingir a velocidade máxima. Graças à elevada força centrífuga, que pode atingir os 12 000 g, o separador desidrata a suspensão de algas, produzindo um concentrado de algas com consistência cremosa. Desta forma, o concentrado de algas torna-se ideal para posterior processamento.

Von der Suspension zum Konzentrat: Präzise Algenabscheidung

Colheita de algas com o Sedicanter® da Flottweg

Para concentrações de sólidos superiores a 5 % em volume, o Sedicanter® da Flottweg é a solução ideal. Permite uma colheita de células eficiente, suave e contínua, especialmente para teores de sólidos entre 10 % e 50 % em peso.

O processo global consiste em duas etapas: primeiro, a suspensão de algas cresce no fermentador ou fotobiorreator e é depois espessada utilizando métodos de pré-concentração, tais como flotação ou filtração por membrana. Isto remove o excesso de água, reduzindo significativamente os requisitos energéticos na etapa de separação subsequente.

Na segunda fase, a colheita e desidratação efetivas das células ocorrem no Flottweg Sedicanter®. A suspensão de algas pré-concentrada é processada de forma contínua e suave, resultando num concentrado de algas de alta qualidade com uma consistência cremosa e um teor de matéria seca de aproximadamente 25 a 35%. A estrutura celular é preservada, criando condições ideais para o processamento posterior.

O processo contínuo e totalmente automatizado garante uma colheita de algas sustentável e económica, com um consumo mínimo de energia e água. Graças ao seu controlo de processo escalável, o Sedicanter da Flottweg é ideal para aplicações industriais e para a produção previsível de biomassa de algas.

Colheita eficiente de algas em duas fases com o Sedicanter® da Flottweg

As macroalgas, em particular as algas castanhas (kelp), constituem um recurso natural valioso que contém substâncias como polissacarídeos, proteínas, vitaminas e minerais. São amplamente utilizadas nas indústrias alimentar e farmacêutica, nomeadamente para a extração de alginato e outras substâncias, como o fucoidan.

Uma vez que as algas castanhas estão frequentemente misturadas com areia e sólidos, o seu processamento impõe elevadas exigências à tecnologia de separação. É aqui que entra o Decanter da Flottweg. Após a colheita, as algas são pré-tratadas mecanicamente e homogeneizadas. Durante a centrifugação, o decanter da Flottweg garante uma separação fiável de sólidos e líquidos — mesmo com elevado teor de sólidos e componentes abrasivos.

O resultado é uma pasta de algas seca e de grão grosso com aproximadamente 30% de matéria seca, ideal para processos a jusante, como a extração de alginato. No processamento subsequente, o alginato encontra-se inicialmente na forma líquida e é separado como sólido por precipitação. Em seguida, é desaguado mecanicamente, por exemplo, utilizando uma prensa de correia ou um decantador. Ambos os métodos permitem uma redução eficaz do teor de água e preparam o produto de forma ideal para o processamento posterior. A utilização contínua dos Decantadores Flottweg permite um processamento eficiente e sustentável. Os subprodutos podem ser aproveitados posteriormente e contribuem para a conservação de recursos.