Extração de amido de batata

O amido de batata se aplica nas mais diferentes áreas. Além da utilização clássica na área de alimentos, também aparece como amido técnico na indústria de papel e química. Uma vez que as batatas apresentam um alto teor de água de 75%, a fabricação de amido de batata é cara e dispendiosa.

Por isso, as fábricas de amido de batata enfrentam a tarefa de reduzir o consumo de água limpa e de energia, e, ainda assim, gerar uma alta qualidade de amido. Sabendo disso, a Flottweg desenvolveu decanters e prensas de banda para a fabricação de amido de batata. Com as nossas máquinas, os recursos são poupados e atinge-se um produto de excelente qualidade. 

Centrífugas industriais Flottweg para amido de batata

As centrífugas industriais e prensas de banda Flottweg são aplicadas na área de batatas, em especial para a extração de:

• amido de batata
• proteína de batata
• polpa de batata
• pasta de batata

Para cada uma destas aplicações a Flottweg desenvolve linhas de processo otimizadas ou fornece centrífugas industriais apropriadas. Elas permitem a extração e tratamento eficiente de amido, fibras e proteínas. Assim você aumenta a sua produtividade e reduz os custos de processo.

A fabricação de amido de batata é um processo energético intensivo com elevado consumo de água. Com as nossas máquinas, os seus processos de amido se tornam mais eficientes e econômicos. 

Flottweg – Seu forte parceiro para decanters e prensas de banda:

• engenharia eficiente em estreita cooperação com o cliente final e/ou contratantes locais
• referências de escala mundial em todos os fabricantes de amido conhecidos
• cooperação comprovada com renomados subfornecedores
• suporte confiável na colocação em funcionamento e otimização da instalação

Você ainda tem perguntas sobre a extração de amido de batata? Entre em contato conosco!