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Beverage Production

Produção de bebidas: Alta qualidade e maior rentabilidade

A tecnologia de separação mecânica na produção de bebidas melhora os rendimentos enquanto garante uma qualidade considerável. Decanters, separadores, Tricanter® e prensas de banda Flottweg são utilizadas por várias aplicações na produção de bebidas:

Produção de suco de frutas, suco natural e suco de vegetais

Produção de cerveja

Recuperação do mosto do trub quente

Recuperação de cerveja do excesso de levedura

Aproveitamento do bagaço de cerveja

Clarificação de cerveja

 

Produção de vinho

Clarificação do mosto e tratamento de trub

Clarificação de vinho

 

Produção de café e café instantâneo

Recuperação do extrato da borra de café

Clarificação do extrato fino e espesso

Recuperação do extrato dos lodos do separador

Extração de óleo de café

As centrífugas oferecem inúmeras vantagens na produção de bebidas

Na produção de bebidas, é necessário um bom conhecimento de cada processo. Cada bebida é única e dispõe de requisitos específicos. A Flottweg encontra a solução ideal com uma tecnologia de separação personalizada. Com decanters, separadores, Tricanters® e prensas de banda Flottweg, geramos potenciais adicionais:

  •  Redução de custos graças a uma otimização e padronização dos processos
  • Prevenção de oscilações no processo de produção
  • Economia de energia e um manuseio cuidadoso dos recursos naturais
  • Redução de custos de limpeza e de efluentes
  • Operação simples, operação contínua e um baixo dispêndio de manutenção
  • Menos necessidade de espaço e uma instalação simples em processos em execução
  • Rendimento otimizado, excelente qualidade, compatibilidade ambiental sem problemas e eficiência inquestionável
  • Uso consistente de aço inoxidável para assegurar um elevado padrão de higiene

Flottweg – Sua grande parceira na produção de bebidas

Como empresa líder em tecnologia, a qualidade da sua bebida e sua produção eficiente são muito importantes para nós. Beneficie-se das vantagens de uma empresa de médio porte:

  • Elaboração de soluções individuais de separação mediante projetos locais planejados por especialistas
  • Decanters, separadores, Tricanters®, prensas de banda e instalações especialmente projetadas para a indústria de bebidas
  • Fácil integração a toda hora em processos existentes
  • "Made in Germany" – As centrífugas são exclusivamente produzidas na Alemanha por pessoal técnico altamente qualificado
  • Larga experiência e conhecimento técnico específico no uso de centrífugas e prensas de banda na produção de bebidas
  • Alto padrão higiênico e excelente qualidade de produto através do uso consistente de aço inoxidável

 

 





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