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Processamento
de subprodutos
de abate

Aproveitamento de carcaças de animais e processamento de subprodutos de abate

No aproveitamento de carcaças de animais e processamento de subprodutos de abate, a rentabilidade e a produtividade são fatores determinantes.

No passado, os subprodutos e os resíduos de abate obtidos durante o processo de aproveitamento de carcaças de animais muitas vezes eram considerados como resíduos e eram descartados como tais. Atualmente, a atenção está voltada à obtenção das valiosas gorduras e proteínas animais. Assim, os subprodutos e os resíduos de abate são processados mais para esse fim e os materiais recicláveis são extraídos.

A reciclagem de carcaças de animais e o processamento de resíduos de abate com o uso de centrífugas Flottweg proporcionam algumas vantagens determinantes:

  • Economia dos custos de descarte
  • Obtenção de valiosos materiais recicláveis
  • Aumento da rentabilidade de abatedouros
  • Redução dos custos operacionais graças a um processo otimizado

Os decanters, Tricanters® e centrífugas de disco são utilizados no aproveitamento de carcaças de animais como também no processamento de subprodutos de abate. 

Centrífugas para o processamento de subprodutos de abate e o aproveitamento de carcaças de animais

As centrífugas são utilizadas nas seguintes aplicações:

  • Hidrólise de subprodutos de abate
  • Extração de gorduras e proteínas animais
  • Processamento de gordura para o tratamento de subprodutos de abate para uso alimentar
  • Sistemas de aproveitamento de carcaças de animais para a separação e clarificação de gordura
  • Sistemas para a reciclagem de gorduras alimentares usadas
  • Sistemas para o processamento de restos de alimentos
  • Curtumes para o tratamento da gordura após o adensamento por cal
  • Sistemas de tratamento de efluentes para a desidratação e espessamento de lodos
  • Separação de três fases de lodos de flotação
  • Processamento de sangue animal em farinha de sangue

Os decanters, Tricanters® e centrífugas  de disco Flottweg, portanto, contribuem de forma significativa para o aproveitamento de carcaças de animais, o processamento de resíduos de abate e para a extração de gorduras e proteínas animais. 

Centrifuges in use in animal carcass recycling Centrifuges in use in animal carcass recycling

Flottweg – Sua parceira no aproveitamento de carcaças de animais

Como líder mundial na fabricação de centrífugas industriais para a separação sólido-líquido, a Flottweg tem sido uma parceira confiável na indústria de carne há décadas. Como seria de se esperar, cumprimos as disposições legais, proporcionando processos perfeitamente higiênicos e protegendo o meio ambiente.

Os decanters, Tricanters® e centrífugas de disco estão disponíveis nas mais diferentes versões. As máquinas e os sistemas completos atendem a todos os requisitos e oferecem a solução ideal para o aproveitamento de carcaças de animais e o processamento de resíduos de abate.

Nossas centrífugas para o processamento de subprodutos de abate lhe oferecem as seguintes vantagens:

  • Design higiênico: nós atendemos a todos os requisitos de higiene e garantimos o mais alto padrão
  • Proteção especial contra desgaste: Nós oferecemos a proteção ideal contra desgaste de acordo com a máquina
  • O Simp-Drive® Flottweg: o sistema de acionamento com a maior eficiência energética do mercado
  • Certificação ISO: a Flottweg tem a certificação segundo a ISO 9001e fabrica seus produtos em conformidade com os padrões mais atuais
  • Made in Germany: produção das centrífugas por especialistas na Alemanha 

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