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Separação de biomassa de caldos de fermentação na biotecnologia industrial

Separação de biomassa de caldos de fermentação

Os processos de fermentação são um passo de processo central na biotecnologia industrial. A indústria química, farmacêutica e alimentícia aplica a fermentação para produzir os produtos finais e substâncias ativas desejadas a partir de bactérias, fermentos ou bolores.

Através da tecnologia de separação mecânica estes produtos de fermentação podem ser obtidos a partir do caldo de fermentação.

 

A Flottweg oferece processos seguros e específicos de cliente para a extração de ácidos orgânicos como ácido lático, ácido cítrico e ácido succínico e outras substâncias orgânicas ativas.

Além disso, nossas centrífugas Flottweg encontram a aplicação para limpar antecipadamente os meios de cultura dos processos de fermentação. O tratamento e clarificação de melaços e outras soluções de sacarose aqui é um elemento central de processo.

Tecnologia de centrífugas para a separação de produtos de fermentação a partir do caldo de fermentação

No primeiro passo as centrífugas decanter Flottweg separam a biomassa do caldo de fermentação. Aqui obtém-se um valor de substância seca (TS) de 20 - 45%, dependendo do respectivo processo e meio de fermentação. Para um rendimento maior, o sólido pode ser empastado mais uma vez e submetido a outros níveis de extração.

O separador Flottweg separa também as partículas sólidas mais finas do caldo de fermentação clarificado.

 

A Flottweg desenvolveu o Sedicanter® para separar sólidos extremamente finos e macios do caldo de fermentação. Este une as vantagens do decanter e do separador para a separação da biomassa.

Processo para a extração de biomassa de caldos de fermentação

Visão geral das nossas centrífugas Flottweg

  • Decanter Flottweg para a separação dos sólidos do caldo de fermentação
  • Separadores Flottweg para o pós-tratamento e a separação das partículas sólidas mais finas do caldo clarificado
  • Sedicanter® Flottweg para a clarificação de caldos de fermentação com um sólido de sedimentos macios

Vantagens da nossa tecnologia de centrífugas

  • Valores de substância seca acima da média.
  • Elevadíssima estabilidade na produção.
  • A pedido, versão estanque ao gás para o uso de solventes.
  • Todas as partes que entram em contato com o produto são fabricadas em aço inoxidável (resistente à ferrugem e ácidos).
  • Operação contínua e automática com um dispêndio mínimo de operação.
  • Todas as centrífugas Flottweg estão disponíveis no design higiênico para o uso na biotecnologia

Flottweg – O seu parceiro na separação de biomassa de caldos de fermentação

Todas as máquinas e equipamentos Flottweg são sinônimo de qualidade, eficiência e longa vida útil. Por isso, a Flottweg os desenvolve exclusivamente na Alemanha, na nossa sede principal em Vilsbiburg.

Prestamos assessoria e apoio aos nossos clientes em todos os passos de processo. Para otimizar ainda mais o seu processo de fermentação a Flottweg oferece sistemas e equipamentos completos para a tecnologia de separação mecânica.  

Deseja otimizar o seu processo para a separação de biomassa de caldos de fermentação? Nossos especialistas de centrífugas terão o maior prazer em lhe assessorar!

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