Tecnologia de centrífugas para a separação da biomassa
Os processos de fermentação são um passo de processo central na biotecnologia industrial. A indústria química, farmacêutica e alimentícia aplica a fermentação para produzir os produtos finais e substâncias ativas desejadas a partir de bactérias, fermentos ou bolores.
Através da tecnologia de separação mecânica estes produtos de fermentação podem ser obtidos a partir do caldo de fermentação.
A Flottweg oferece processos seguros e específicos de cliente para a extração de ácidos orgânicos como ácido lático, ácido cítrico e ácido succínico e outras substâncias orgânicas ativas.
Além disso, nossas centrífugas Flottweg encontram a aplicação para limpar antecipadamente os meios de cultura dos processos de fermentação. O tratamento e clarificação de melaços e outras soluções de sacarose aqui é um elemento central de processo.
Tecnologia de centrífugas para a separação de produtos de fermentação a partir do caldo de fermentação
No primeiro passo as centrífugas decanter Flottweg separam a biomassa do caldo de fermentação. Aqui obtém-se um valor de substância seca (TS) de 20 - 45%, dependendo do respectivo processo e meio de fermentação. Para um rendimento maior, o sólido pode ser empastado mais uma vez e submetido a outros níveis de extração.
O separador Flottweg separa também as partículas sólidas mais finas do caldo de fermentação clarificado.
A Flottweg desenvolveu o Sedicanter® para separar sólidos extremamente finos e macios do caldo de fermentação. Este une as vantagens do decanter e do separador para a separação da biomassa.

Visão geral das nossas centrífugas Flottweg
- Decanter Flottweg para a separação dos sólidos do caldo de fermentação
- Separadores Flottweg para o pós-tratamento e a separação das partículas sólidas mais finas do caldo clarificado
- Sedicanter® Flottweg para a clarificação de caldos de fermentação com um sólido de sedimentos macios
Vantagens da nossa tecnologia de centrífugas
- Valores de substância seca acima da média.
- Elevadíssima estabilidade na produção.
- A pedido, versão estanque ao gás para o uso de solventes.
- Todas as partes que entram em contato com o produto são fabricadas em aço inoxidável (resistente à ferrugem e ácidos).
- Operação contínua e automática com um dispêndio mínimo de operação.
- Todas as centrífugas Flottweg estão disponíveis no design higiênico para o uso na biotecnologia
Flottweg – O seu parceiro na separação de biomassa de caldos de fermentação
Todas as máquinas e equipamentos Flottweg são sinônimo de qualidade, eficiência e longa vida útil. Por isso, a Flottweg os desenvolve exclusivamente na Alemanha, na nossa sede principal em Vilsbiburg.
Prestamos assessoria e apoio aos nossos clientes em todos os passos de processo. Para otimizar ainda mais o seu processo de fermentação a Flottweg oferece sistemas e equipamentos completos para a tecnologia de separação mecânica.
Deseja otimizar o seu processo para a separação de biomassa de caldos de fermentação? Nossos especialistas de centrífugas terão o maior prazer em lhe assessorar!
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