Separacja biomasy z wywarów fermentacyjnych

Procesy fermentacyjne są centralnym etapem przetwarzania w biotechnologii przemysłowej. Fermentacja jest wykorzystywana w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym i spożywczym w celu wytwarzania żądanych wartościowych produktów i substancji aktywnych z bakterii, drożdży lub pleśni.

Te produkty fermentacji mogą być pozyskiwane z wywaru fermentacyjnego dzięki mechanicznej technice oddzielania.

 

Firma Flottweg oferuje wydajne, niezawodne i dostosowane do potrzeb klienta metody pozyskiwania kwasów organicznych, jak kwas mlekowy, kwas cytrynowy i kwas bursztynowy, oraz innych organicznych substancji aktywnych.

Nasze wirówki Flottweg są ponadto wykorzystywane do oczyszczania pożywek hodowlanych procesów fermentacyjnych. Centralnym elementem tych procesów jest przygotowanie oraz klarowanie melasy i innych roztworów cukru.

Technika wirówek do oddzielania produktów fermentacji z wywaru fermentacyjnego

W pierwszej fazie wirówki dekantacyjne Flottweg oddzielają biomasę od wywaru fermentacyjnego. W zależności od procesu i medium fermentacyjnego osiągają one przy tym wartość suchej masy (TS) od 20 do 45%. Aby zwiększyć uzysk, można ponownie domieszać fazę stałą i poddać ją dalszym stopniom ekstrakcji.

Separator Flottweg oddziela nawet najdrobniejsze cząstki fazy stałej z klarowanego wywaru fermentacyjnego.

Aby umożliwić oddzielanie z wywaru nawet ekstremalnie drobnych i miękkich materiałów stałych, firma Flottweg stworzyła Sedicanter®. Łączy on w sobie zalety wirówki dekantacyjnej i separatora do oddzielania biomasy.

Wirówki Flottweg w skrócie:

• Wirówki dekantacyjne Flottweg do oddzielania fazy stałej z wywaru fermentacyjnego
• Separatory Flottweg do obróbki następczej i oddzielania najdrobniejszych cząstek stałych z klarowanego wywaru
• Sedicanter® Flottweg do klarowania wywarów fermentacyjnych, w których fazę stałą stanowią miękkie osady

Zalety naszej techniki wirówek:

• Ponadprzeciętnie wysokie wartości suchej masy.
• Bardzo duża stabilność przepustowa.
• Na żądanie wersja gazoszczelna do zastosowania rozpuszczalników.
• Wszystkie części, które mają styczność z produktem, z wysokojakościowej stali stopowej (nierdzewnej i kwasoodpornej).
• Ciągła i automatyczna eksploatacja przy minimalnych nakładach na obsługę.
• Wszystkie wirówki Flottweg charakteryzują się higienicznym designem, pozwalającym na zastosowanie w biotechnologii.

Flottweg — Twój partner w zakresie oddzielania biomasy od wywarów fermentacyjnych

Wszystkie maszyny i urządzenia Flottweg są znane z wysokiej jakości, wydajności i długotrwałości. Dlatego firma Flottweg wytwarza je wyłącznie w Niemczech, w naszej głównej siedzibie w miejscowości Vilsbiburg.

Towarzyszymy naszym klientom we wszystkich fazach procesu, udzielając im porad i niezbędnego wsparcia. Aby zapewnić jeszcze lepszą optymalizację procesu fermentacji, Flottweg oferuje kompletne systemy i urządzenia do mechanicznej techniki oddzielania.  

Chcesz zoptymalizować swój proces oddzielania biomasy z wywarów fermentacyjnych? Skorzystaj z porady naszych ekspertów ds. wirowania!