Engineered For Your Success
Avocado Oil

Pozyskiwanie oleju z awokado

Mierzące do 15 metrów wysokości drzewo awokado pochodzi z południowego Meksyku. Już ponad 10 000 lat temu Aztekowie wykorzystywali awokado jako pożywienie. Dzisiaj drzewo to występuje w Ameryce Środkowej, Afryce oraz wielu innych krajach tropikalnych i subtropikalnych.

Awokado zawiera najwięcej tłuszczu spośród wszystkich gatunków owoców i warzyw. Stosuje się je także w postaci tłoczonego na zimno oleju spożywczego w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym.

Olej z awokado - podobnie jak oliwa z oliwek - jest bardzo modny. Obydwa produkty zdobywają coraz więcej rynków, a ich pozyskiwanie jest porównywalne.

Maszyny Flottweg w pozyskiwaniu oleju z awokado

  • Wirówka Tricanter® do oddzielania trzech faz - oleju z awokado, miąższu owocu i wody.
  • Separator do oczyszczania i uszlachetniania oleju z awokado.

Produkcja oleju z awokado z zastosowaniem wirówki Tricanter®

Do produkcji oleju z awokado nadaje się wirówka Flottweg Tricanter®. Przemysłowa wirówka rozdziela masę owocu na fazę miąższową, olejową i wodną. Następnie separator uszlachetnia fazę olejową i usuwa najdrobniejsze zanieczyszczenia. Proces ten jest bezpieczny dla produktu i nadaje się do pozyskiwania najlepszej jakości oleju z awokado. Obróbka za pomocą wirówki Tricanter® przynosi duży uzysk, zapewnia czysty olej z awokado oraz najwyższą jakość produktu.

Korzyści podczas pozyskiwania oleju z awokado z zastosowaniem wirówki Tricanter®

  • Czysty, tłoczony na zimno olej z awokado najwyższej jakości.
  • Duży uzysk oleju.
  • Niewielki udział personelu dzięki ciągłej i automatycznej eksploatacji.
  • Niskie koszty energii, konserwacji oraz procesu.

Flottweg - Twój partner w produkcji oleju z awokado

Odpowiednia ochrona przez ścieraniem

Wszystkie narażone na ścieranie części są wyposażone w odpowiednie zabezpieczenie do produkcji oleju z awokado.

Flottweg Simp-Drive®

Wirówka Tricanter® automatycznie dostosowuje się do różnych obciążeń i przetwarza olej z awokado do uzyskania maksymalnej zawartości suchej masy.

Zarządzanie jakością

Flottweg posiada certyfikat ISO 9001 i konstruuje swoje wirówki przemysłowe zgodnie z najnowszymi standardami technicznymi oraz normami - Made in Germany

Referencje

Wirówki Flottweg są stosowane do pozyskiwania oliwy z oliwek oraz oleju z awokado na całym świecie.



Broszury do pobrania