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Beverage Production

Fabrication des boissons Une qualité supérieure pour une meilleure rentabilité

La séparation mécanique utilisée pour la fabrication des boissons permet d'optimiser les rendements et garantit une qualité constante. Les décanteurs, les centrifugeuses à assiettes, le Tricanter® et les presses à bandes Flottweg trouvent leur place dans divers procédés de fabrication des boissons.

Fabrication de jus de fruits, de jus 100% pur jus et de jus de légumes

Fabrication de la bière
Récupération du moût à partir du trouble chaud
Récupération de la bière dans les levures excédentaires
Valorisation des drêches de bière
Clarification de la bière

Fabrication du vin
Clarification du moût et traitement du trouble
Clarification du vin

Fabrication du café et du café instantané
Récupération de l'extrait à partir du marc de café
Clarification de l'extrait à mouture fine ou épaisse
Récupération de l'extrait à partir des boues en sortie de séparateur
Extraction de l'huile de café

Les centrifugeuses offrent de nombreux avantages pour la fabrication des boissons

La fabrication de la bière requiert une compréhension de chaque procédé. Chaque boisson est unique et obéit à des exigences spécifiques. La séparation sur mesure constitue pour Flottweg la solution idéale. Avec les décanteurs, les centrifugeuses à assiettes, le Tricanter® et les presses à bandes Flottweg, nous créons des possibilités supplémentaires :

  • la réduction des coûts par l'optimisation et la standardisation des procédés
  • la prévention des variations dans le déroulement des processus
  • l'économie d'énergie et l'utilisation réfléchie des ressources naturelles
  • la réduction des coûts d'évacuation des eaux résiduelles et de nettoyage
  • une simplicité d'utilisation, un fonctionnement en continu et des frais d'entretien réduits
  • un faible encombrement et une intégration facile dans les procédés existants
  • rendement optimal, excellente qualité, compatibilité avec l'environnement sans problèmes et rentabilité
  • l'utilisation systématique de l'acier inoxydable pour répondre à des normes d'hygiène très exigeantes

Flottweg - Votre partenaire professionniel dans la fabrication des boissons

La qualité de la boisson et une production économique de boissons nous tiennent particulièrement à cœur, Flottweg étant leader de la technologie. Profitez des avantages d'une entreprise de taille moyenne:  

  • élaboration de solutions individuelles de séparation, accompagnée d'une étude en interne de nos spécialistes
  • Décanteurs, centrifugeuses à assiettes, presses à bandes et installations, spécialement adaptés à la fabrication des boissons
  • intégration facile dans les procédés existants toujours possible
  • "Made in Germany" – Fabrication des décanteurs centrifuges et de presses à bandes exclusivement en Allemagne et par du personnel qualifié
  • De nombreuses années d'expérience et une expertise dans l'utilisation des décanteurs centrifuges et des presses à bandes pour la fabrication de boissons
  • des normes d'hygiène élevées et une meilleure qualité du produit grâce à l'utilisation systématique de l'acier inoxydable









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