Centrifughe decanter per la produzione di amidi e glutine

Per la produzione di amido e glutine vengono utilizzate varie materie prime. I produttori fanno attenzione soprattutto ad una lavorazione efficace ed economica. Solo in tal modo è possibile garantire una vasta gamma di prodotti e una buona ecocompatibilità. In questo caso i decanter centrifughi hanno un ruolo centrale.

Flottweg utilizza delle centrifughe industriali nel settore degli amidi e del glutine per l'estrazione di:

• Amido e glutine di frumento
• Fecola di patate, proteina della patata, polpa di patata e straccetti di patata
• Amido e glutine di mais
• Amido e proteina di pisello 

Per queste applicazioni Flottweg sviluppa delle linee di processo ottimali o fornisce dei decanter centrifughi adeguati. Con essi è possibile estrarre amidi A e B, glutine, crusca e proteine in un sistema chiuso. In questo modo si aumenta l'efficacia e si diminuiscono i costi di processo.

Produzione di amido - con Flottweg Tricanter®

Il frumento fa parte delle materie prime più importanti al mondo per l'estrazione di amido e dei relativi sottoprodotti. Per la produzione di amido si scompone la farina di frumento nei suoi componenti amido A, pentosano e glutine o amido B. Il metodo più efficiente ed efficace è Flottweg Tricanter®.

Tricanter® ha un vantaggio decisivo. Esso separa l'amido e gli altri ingredienti direttamente nella prima fase del processo. Tricanter® separa l'intero amido A sotto forma di concentrato, estrae il glutine con l'amido B e separa gli ingredienti leggeri.

Flottweg Tricanter® - massima flessibilità durante la produzione dell'amido

Solo Tricanter® offre, tramite la sua pompa centripeta ad alimentazione fluttuante, una portata ottimale e quindi un prodotto finito ottimale. In base alle esigenze del cliente, decanter realizza un prodotto finito umido o secco. Noi adattiamo le linee di processo in base alle vostre esigenze.

Possibili prodotti finiti provenienti dal frumento sono:

• Glutine vitale pulito e disidratato
• Sospensione pulita di amido A per la produzione di glucosio, amido o come base per l'amido modificato
• Sospensione di amido B per ulteriore applicazione

Vantaggi di Flottweg Tricanter® per la produzione dell'amido di frumento

Elevata potenza di separazione

Una buona separazione dell'amido facilita i processi di lavorazione successivi ed aumenta la qualità e la resa del prodotto.

Utilizzo semplice, flessibile

Anche in caso di qualità variegata delle materie prime viene generata un'elevata qualità.