- Capacité de séparation maximale avec plus de 12.000 g pour les particules les plus fines - Made in Germany
- Disponible en deux versions de base : Séparateur de clarification (2 phases) & Séparateur de séparation (3 phases)
- Système breveté Soft Shot® FLEX pour une évacuation silencieuse et efficace des matières solides
Centrifugeuses à disque pour la clarification et la séparation de liquides
De la récolte des algues à la récupération de protéines en passant par la clarification de la bière : La séparation des liquides ou le nettoyage de particules très fines nécessite des séparateurs performants et robustes. Grâce à leur accélération centrifuge exceptionnelle supérieure à 12 000 g, les séparateurs Flottweg sont de véritables champions en terme de séparation et de clarification - qualité supérieure made in Germany.
Le séparateur de disques adapté à votre application
Lorsque les centrifugeuses décanteuses atteignent leurs limites de performance, les séparateurs entrent en jeu. Grâce à leurs vitesses plus élevées, ils sont capables de traiter les liquides de manière optimale. Vous souhaitez séparer les particules solides les plus fines d'un liquide ? Dans ce cas, un séparateur clarificateur (séparateur á 2 phases) est la solution qu'il vous faut. Vous devez séparer des phases liquides de densités différentes tout en séparant simultanément les solides ? Dans ce cas, un séparateur (séparateur á 3 phases) est nécessaire.
De plus, Flottweg apporte également son expertise en tant que partenaire système, les séparateurs étant souvent la dernière étape d’un procédé de séparation plus vaste, et sont souvent combinés avec un décanteur en amont ou un Tricanter®. Flottweg conçoit ses process de manière personnalisée en respectant les exigences du client et s’efforce de trouver la meilleure solution de séparation possible, y compris pour les unités et systèmes de tuyauteries existants.
Les séparateurs à assiettes Flottweg sont disponibles en deux versions de base et conviennent à de nombreux domaines d’application:
Voici comment fonctionne le séparateur Flottweg
Le produit à séparer s’écoule à l’intérieur du bol par le biais d’un tube d’alimentation.
À l’intérieur, un distributeur accélère doucement le liquide jusqu’à atteindre sa vitesse de rotation maximale.
Le flux de produits est séparé en plusieurs couches fines dans le système d’assiettes. Cela permet d’obtenir une grande surface de séparation.
La force centrifuge permet de séparer les solides du liquide et de les déposer au bord du bol.
Un système hydraulique situé dans la partie inférieure du bol permet d’évacuer à intervalles réguliers les particules solides collectées à pleine vitesse de rotation.
Un préhenseur évacue le liquide clarifié sous pression.

L'évacuation des solides d'un séparateur Flottweg s'effectue via le système de vidange breveté Flottweg Soft Shot® FLEX. Le système permet de combiner librement et de manière précise entre les vidanges partielles et complètes. En fonction des produits à traiter et de la consistance du solide, le choix du type de vidange permet de maintenir un fonctionnement extrêmement efficace.
Pour obtenir plus d'informations sur le système: Soft Shot® FLEX
Etanchéité hydro-hermétique
Cette option pour les séparateurs à 2 phases permet d'étanchéifier le produit de l'atmosphère ambiante. Elle permet donc d'éviter toute absorption d’oxygène et formation de mousse. La conception hydrohermétique du séparateur à assiettes consiste en un disque fixe qui plonge dans un liquide (par exemple de l’eau dégazéifiée) faisant ainsi barrière entre le produit et l'environnement.
Informations complémentaires: Etanchéité hydro-hermétique
Système de préhension
Le système de préhension assure une évacuation optimale des liquides clarifiés de la centrifugeuse. Il évacue le liquide clarifié sous pression du bol séparateur évitant ainsi le moussage du produit.
Informations complémentaires: Système de préhension
Système de lubrification
Un système de lubrification par recirculation assure une lubrification entièrement automatique des roulements de la broche du bol. Il lubrifie les roulements via une minuterie avec une quantité d'huile toujours optimale. Il en résulte une lubrification ultra précise indépendante de la vitesse de rotation.
Informations complémentaires: Système de lubrification
Jeu d'assiettes
La décomposition du mélange liquide est réalisée dans le jeu d'assiettes du bol du séparateur. Le jeu d'assiettes se compose d’un grand nombre d'assiettes individuelles coniques disposées de manière verticale. Il permet d'augmenter la surface de clarification dans le bol séparateur et d'obtenir une meilleure sélectivité.
Pour obtenir plus d'informations sur le jeu d'assiettes: Jeu d'assiettes
InGo
Le pilotage des séparateurs Flottweg s'effectue selon notre philosophie d'utilisation InGo. Elle permet une interaction optimale de tous les composants du processus et indique en un coup d'œil tous les paramètres importants de ce dernier.
Pour obtenir plus d'informations sur l'interface opérateur: InGo
Système de régulation et automatisation – Contrôle intelligent des processus
Grâce à une technologie d’automatisation de pointe, Flottweg offre une commande intuitive et un contrôle complet du processus. L’enregistrement et la sélection simplifiée des recettes permettent d’obtenir une qualité constante et d’éviter les erreurs de manipulation :
- Contrôle intuitif des recettes : Des recettes optimisées, sélectionnables en deux clics, pour un gain de temps et des résultats constants
- Automatisation complète : Minimise les erreurs de manipulation et augmente la sécurité du processus
- Plug & Play : Harmonisation parfaite entre le skid, le système de contrôle et la machine pour un démarrage de production fluide
Concept Flottweg Longlife – Design cohérent selon notre philosophie « simplicité et intelligence »
Das Longlife-Konzept von Flottweg maximiert die Lebensdauer und Betriebssicherheit unserer Separatoren bei minimalen Betriebskosten. Verschleißarme Komponenten, ein automatisierter Schmierkreislauf und umfassende Überwachungssysteme gewährleisten einen zuverlässigen, langfristigen Betrieb und reduzieren Wartungsaufwand sowie Ersatzteilkosten:
Le concept Longlife de Flottweg maximise la durée de vie et la sécurité de fonctionnement de nos séparateurs tout en minimisant les coûts d’exploitation. Des composants à faible usure, un circuit de lubrification automatisé et des systèmes de surveillance complets garantissent un fonctionnement fiable et durable, tout en réduisant les coûts de maintenance et de pièces de rechange :
- Système d’alimentation avec joints sans contact : Moins d’usure, moins de maintenance
- Nombre minimal de pièces d’usure : Coûts des pièces de rechange et d’exploitation réduits
- Modules compacts : Facilitent et accélèrent la maintenance
- Entraînement par courroie efficace : Efficacité énergétique élevée sans nécessiter de refroidissement supplémentaire
- Moteur d’entraînement standard : Facilité d’approvisionnement en pièces de rechange et de réparation
- Sécurité et solutions : Contrôle de la température, de la vitesse de rotation et des vibrations pour une sécurité accrue des procédés.
- Conception hygiénique et capacité NEP : Conception hygiénique, nettoyage entièrement automatique.
La brasserie Little Atlantique de Nantes, en France, utilise le séparateur Flottweg AC1700 pour la clarification de la bière.
La passion pour la bière fraîche, l’art brassicole et la créativité – telle est la devise de la brasserie française Little Atlantique de Nantes. Grâce à l’utilisation d’un séparateur Flottweg et du système de gestion des recettes intégré Flottweg, la brasserie a optimisé ses processus et réalisé des économies de coûts considérables.