23.06.2026
Desenvolvimento próximo da prática: como o Centro de Processos impulsiona os projetos dos clientes

Os clientes podem validar os seus processos em condições reais e tomar decisões de investimento com base em dados fiáveis.Stefan Bichlmeier Stefan Bichlmeier, Diretor de Engenharia de Processos da Flottweg e uma figura fundamental no desenvolvimento do centro de processos.
Com a inauguração oficial do novo Centro de Processos, a Flottweg atingiu um marco importante nas suas instalações de Vilsbiburg. Com cerca de 2 000 metros quadrados, o centro tecnológico reúne laboratórios, instalações-piloto e espaços de trabalho modernos – com o objetivo de testar e aperfeiçoar as aplicações dos clientes em condições realistas.
Nesta entrevista, Stefan Bichlmeier, Diretor de Engenharia de Processos, fala sobre a importância do novo Centro de Processos, as primeiras experiências práticas e o valor acrescentado que este proporciona aos clientes.
Sr. Bichlmeier, o Centro de Processos está agora oficialmente operacional. Que conclusões tirou dos primeiros projetos?
Os primeiros projetos já estão a demonstrar que podemos trabalhar de forma muito mais flexível e eficiente. O Centro de Processos foi concebido para colmatar a lacuna entre o trabalho de laboratório e as aplicações industriais.
Podemos mapear cadeias de processos completas em condições realistas – desde a análise inicial em laboratório até aos ensaios em escala-piloto. O que faz a diferença é a combinação de tecnologia moderna de instalações, configurações de teste flexíveis e vias de coordenação curtas. Isto permite que os resultados sejam avaliados mais rapidamente e que os processos sejam aperfeiçoados de forma direcionada.
O que torna o Centro de Processos único e que valor acrescentado específico oferece aos vossos clientes?
O que distingue o Centro de Processos é a combinação de equipamento de última geração com um elevado grau de flexibilidade na forma como os ensaios são realizados. Os clientes podem testar as suas aplicações utilizando os seus próprios materiais em condições realistas e desenvolvê-las em conjunto connosco. Somos capazes de mapear cadeias de processos completas, bem como de analisar e otimizar etapas individuais do processo de forma direcionada. Isto resulta numa compreensão muito precisa de cada aplicação específica.
Outra vantagem é a flexibilidade operacional: podemos realizar vários ensaios em paralelo e, graças à nossa vasta gama de máquinas e sistemas, responder rapidamente a diferentes requisitos. Além disso, muitos ensaios podem ser realizados centralmente nas nossas instalações, reduzindo o esforço organizacional e poupando recursos para ambas as partes.
A área branca dos centros de processoO que melhorou em comparação com a vossa forma de trabalhar anterior?
Uma grande diferença é a coordenação muito mais estreita entre os vários departamentos. As amostras podem ser analisadas imediatamente e os resultados podem ser incorporados diretamente nos ensaios em curso. Além disso, as nossas capacidades alargadas e o nosso equipamento moderno permitem-nos não só testar processos, mas também desenvolvê-los sistematicamente – incluindo o registo de dados de consumo e parâmetros de processo.
Isto aproxima-nos significativamente das condições reais de funcionamento nas instalações do cliente e aumenta a fiabilidade dos resultados.
O TecDay proporcionou um primeiro vislumbre do Process Center. Que papel desempenhou este evento para si?
Para nós, o TecDay foi uma plataforma importante para apresentar o Process Center em funcionamento pela primeira vez. Os participantes puderam conhecer a forma como trabalhamos e as possibilidades agora disponíveis – desde análises laboratoriais até ensaios em grande escala.
Ao mesmo tempo, o evento demonstrou o forte interesse em soluções práticas e no desenvolvimento orientado para as aplicações. O intercâmbio com clientes, parceiros e especialistas no local foi extremamente valioso para nós.
Como é hoje um projeto típico de um cliente no Process Center?
Um projeto começa normalmente com uma questão específica do cliente. Com base nisso, definimos em conjunto um plano de testes.
O processo consiste normalmente em seis etapas:
- Definição dos objetivos
- Análise de uma amostra do produto em laboratório
- Avaliação conjunta dos resultados
- Ensaios em escala piloto em condições realistas
- Avaliação e elaboração de relatórios
- Formulação de recomendações concretas para a conceção do processo e a configuração das máquinas
A estreita colaboração entre todos os departamentos permite-nos obter resultados fiáveis com grande rapidez. Os clientes são também convidados a assistir aos ensaios no local, tanto no laboratório como na unidade-piloto. A troca direta de informações e a avaliação conjunta dos resultados intercalares permitem-nos responder rapidamente às necessidades dos clientes e adaptar-nos em conformidade.
Pode dar um exemplo específico de aplicação?
Uma área de foco crescente são as proteínas alternativas, particularmente as aplicações à base de plantas. Aqui, observamos uma forte procura por processos de separação eficientes e soluções escaláveis. Os clientes fornecem-nos matérias-primas, como farinhas, por exemplo. No Centro de Processos, mapeamos todo o processo ou etapas individuais – desde a extração até à separação. Se necessário, o equipamento para processos a montante e a jusante também pode ser integrado na configuração de teste.
O resultado são amostras reais de produto que podem ser posteriormente processadas ou analisadas. Isto reduz significativamente os tempos de desenvolvimento, aumenta a fiabilidade do planeamento e permite aos clientes colocar novas aplicações em prática mais rapidamente.
De que forma o Centro de Processos influencia os prazos de desenvolvimento e as decisões de investimento dos seus clientes?
O Centro de Processos oferece vantagens claras em termos de rapidez, fiabilidade e eficiência no desenvolvimento de projetos. Os clientes podem testar e validar os seus processos numa fase inicial, em condições realistas, reduzindo significativamente os tempos de desenvolvimento. Ao mesmo tempo, os dados gerados fornecem uma base fiável para as decisões de investimento. Os processos podem ser analisados e otimizados em pormenor antecipadamente, reduzindo os riscos e aumentando a certeza do planeamento.
Os ensaios nas instalações dos clientes continuarão a desempenhar um papel importante em muitas aplicações. No entanto, sempre que possível, a realização de ensaios nas instalações de Vilsbiburg ajuda a reduzir o esforço necessário para o transporte de máquinas, a instalação na fábrica do cliente e as deslocações.
Em termos gerais, isto significa para os nossos clientes: resultados mais rápidos, decisões mais informadas e uma implementação mais eficiente dos projetos.
Que papel desempenha o Process Center no desenvolvimento futuro da Flottweg?
O Process Center é um elemento-chave da nossa orientação estratégica. Estamos a evoluir cada vez mais de um fabricante de máquinas para um parceiro de processos holístico. Isto implica uma colaboração mais estreita com os nossos clientes, um trabalho de desenvolvimento mais intensivo e uma abordagem de consultoria mais integrada.
O nosso objetivo não é apenas fornecer tecnologia, mas trabalhar em conjunto com os nossos clientes para oferecer soluções de processo completas, adaptadas às suas aplicações específicas.
