Un componente clave del TecDay fue un variado programa de conferencias que contó con aportaciones del sector industrial, la investigación y la ingeniería de aplicaciones. Las sesiones paralelas a cargo de expertos abordaron temas de actualidad como la economía circular, las proteínas alternativas, la biotecnología, el diseño higiénico, la optimización de procesos y plantas, así como el análisis de laboratorio. Las presentaciones técnicas y las perspectivas adicionales aportadas por socios externos y representantes de diversos institutos enriquecieron el programa.
El Prof. Dr. Ing. Hermann Nirschl también destacó el papel central de la tecnología de separación en su discurso de apertura en el escenario principal: «La separación sólido-líquido es relevante en casi todos los ámbitos de la vida». En consecuencia, el evento abarcó una amplia gama de temas, desde el procesamiento de alimentos y la biotecnología hasta las aplicaciones medioambientales y de reciclaje.
Entre los ejemplos de aplicación concretos se incluyeron presentaciones sobre la utilización de subproductos en la industria alimentaria, así como el procesamiento de materias primas para la producción de proteínas de origen vegetal, destacando su potencial económico.
