Una componente fondamentale del TecDay è stata un'ampia offerta di conferenze che ha visto il contributo di esponenti dell'industria, della ricerca e dell'ingegneria applicativa. Le sessioni parallele tenute da esperti hanno affrontato temi di attualità quali l'economia circolare, le proteine alternative, la biotecnologia, il design igienico, l'ottimizzazione dei processi e degli impianti, nonché l'analisi di laboratorio. Il programma è stato arricchito da presentazioni tecniche e ulteriori punti di vista forniti da partner esterni e rappresentanti di vari istituti.
Il Prof. Dr.-Ing. Hermann Nirschl ha inoltre sottolineato il ruolo centrale della tecnologia di separazione nel suo discorso di apertura sul palco principale: "La separazione solido-liquido è rilevante in quasi tutti i settori della vita." Di conseguenza, l'evento ha coperto un'ampia gamma di argomenti – dalla lavorazione degli alimenti e la biotecnologia alle applicazioni ambientali e di riciclaggio.
Esempi concreti di applicazione hanno incluso presentazioni sull'utilizzo dei sottoprodotti nell'industria alimentare e sulla lavorazione delle materie prime per la produzione di proteine vegetali, evidenziandone il potenziale economico.
