Um dos principais componentes do TecDay foi um programa diversificado de palestras, com contribuições da indústria, da investigação e da engenharia de aplicação. As sessões paralelas com especialistas abordaram temas atuais, tais como a economia circular, proteínas alternativas, biotecnologia, design higiénico, otimização de processos e instalações, bem como análises laboratoriais. As apresentações técnicas e as perspetivas adicionais de parceiros externos e representantes de vários institutos enriqueceram o programa.
O Prof. Dr.-Ing. Hermann Nirschl também destacou o papel central da tecnologia de separação na sua palestra de abertura no palco principal: «A separação sólido-líquido é relevante em quase todas as áreas da vida.» Assim, o evento abrangeu uma ampla gama de temas – desde o processamento de alimentos e a biotecnologia até aplicações ambientais e de reciclagem.
Entre os exemplos concretos de aplicação, destacaram-se apresentações sobre a utilização de subprodutos na indústria alimentar, bem como o processamento de matérias-primas para a produção de proteínas de origem vegetal, realçando o seu potencial económico.
